ロバート秋山さんのモヤモヤ　なんで居酒屋のソフトドリンクは種類が少ないの？

2024年9月10日

どんな人にも「原因がわからない」「どうもスッキリしない」といったわだかまりがずっと心に残っていることってありますよね？あんな人、こんな人も意外なモヤモヤに悩まされていると聞きつけたFIREBUGの佐藤詳悟さんが、あらゆるモヤモヤにデータの力で迫るのが本連載。モヤモヤを発端に、新しい発見があるかもしれません！

著者プロフィール

FIREBUG　佐藤詳悟さん

吉本興業にてナインティナイン、ロンドンブーツ1号2号などのマネジメントを歴任後、ロバート秋山の「クリエイターズファイル」COWCOWの「あたりまえ体操」等、数々のヒットコンテンツを生み出す。2016年にFIREBUGを創業。アイナ・ジ・エンドの「ぞうきんドッグ」やいきものがかり・吉岡聖恵ソロ曲「まっさら」のオリジナルアニメーション等。国立大学法人東京学芸大学教育イノベージョン推進機構客員准教授。

なんで居酒屋のソフトドリンクは種類が少ないの？

　「僕はお酒が飲めないのですが、居酒屋のソフトドリンク事情にモヤモヤしているんです」。ロバートの秋山竜次さんがそんなモヤモヤに悩まされているとマネージャーさんから聞き、それを解決すべく、早速500名の方にKnowns で調査を開始しました。調査結果を片手に7月某所、秋山さんを訪ねて話をうかがいました。

佐藤：早速ですが、こちらのグラフをご覧ください。

全体で65％もの人が月に数回以下しかお酒を飲んでおらず、特に女性の75%と20代の70%は、お酒を飲まない。そういう傾向が確認できました。

秋山：このデータ、みんな知っているのかな？　これだけ多くの人がお酒を飲んでいないのに、居酒屋のソフトドリンクのレパートリーが本当に少なすぎるよねぇ。だってさ、居酒屋で「飲むヨーグルト」とか飲みたいもんな。

佐藤：確かに、どのお店もソフトドリンクは同じようなメニュー構成ですもんね。

秋山：そうなのよ。だから結局、烏龍茶や炭酸飲料、オレンジジュースばかりになってしまって。もっと居酒屋でソフトドリンクを楽しみたいと思っているのに。乳酸飲料とか、フレッシュジュースとか、なんなら牛乳も飲みたいわけで。

佐藤：そうですよね。

秋山：こないださ、四谷で美味しそうな焼き鳥屋があったから入ろうと思ったら、「お酒飲めない人はご遠慮ください」って言われちゃって。「お酒が飲めない分、たくさん食べますから！」って言っても入れなかったのよ。

佐藤：そんなこと、今の時代にあるんですか！

秋山：お酒を飲めない人たちだって飲む人と同じように夕飯を楽しみたいんだよね。そもそもお酒を飲む人は、まずビールから入って、次に焼酎、ワインみたいにたくさんのレパートリーがあるでしょう。でもノンアルは、コーラ、コーラ、コーラ、最後の締めに烏龍茶みたいな。

佐藤：わかります（笑）。

秋山：コーラから始まり、スイカのジュース、水出し緑茶から、エナジードリンクを挟んで締めにコーヒーみたいな、もっともっとお酒ゴッコしたいじゃん！

佐藤：お酒ゴッコ（笑）。

秋山：ソフトドリンクでワインのように年代について話したり、日本酒のように生産地で話したりもしたい。「このサイダーは石川県のものなんですね。あそこは水が綺麗だから美味しいですよね」みたいな話したいよね。日本酒みたいに、お猪口も選びたいし、それで乳酸飲料をクイッと飲むと粋ですよ。本当にこだわった居酒屋さんはこだわったソフトドリンクを用意してくれているけど、もっと増えてほしいな。

佐藤：この調査結果を見ていると、ノンアル需要は高そうなので、そういうお店が増えてほしいですよね。

秋山：これだけお酒を飲まない人がいるなら、居酒屋さんも「ソフトドリンク充実してます！」って打ち出していいよね。入り口に書いてあったら入っちゃうよ。そんなお店をつくってほしいな。